主料 | ||
芒果螺一斤 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 盐少许 |
生抽适量 |
炒芒果螺的做法,共4个步骤
1/4. 芒果螺放盐水里泡十分钟,冲洗干净,捞出备用
2/4. 热锅冷油下姜片,煎一下,倒入芒果螺,放少许盐翻炒
3/4. 壳开始变色时,倒入一点点生抽,出锅前加入葱段翻炒即可
4/4. 一盘美味的炒芒果螺就出锅啦~
小窍门
挑芒果螺的时候,选大的,壳能迅速闭拢的~
主料 | ||
芒果螺一斤 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 盐少许 |
生抽适量 |
1/4. 芒果螺放盐水里泡十分钟,冲洗干净,捞出备用
2/4. 热锅冷油下姜片,煎一下,倒入芒果螺,放少许盐翻炒
3/4. 壳开始变色时,倒入一点点生抽,出锅前加入葱段翻炒即可
4/4. 一盘美味的炒芒果螺就出锅啦~
挑芒果螺的时候,选大的,壳能迅速闭拢的~