| 主料 | ||
| 鲫鱼2条 | 白豆腐200克 | 酸木瓜1个 |
| 葱少许 | 姜少许 | 大蒜少许 |
| 香菜少许 | ||
大理酸木瓜煮鲫鱼的做法，共5个步骤
1/5. 鲫鱼收拾干净，用料酒、老抽、葱姜蒜一起腌制20分钟
2/5. 锅底留油，将鱼两面煎至金黄色
3/5. 放入另一个锅里，加入冷水，酸木瓜切片整个放入，少许干辣椒，一起煮
4/5. 煮大概15分钟后调至小火，下入豆腐继续煮
5/5. 加入调料，胡椒，干辣椒面，少许盐，最后加入香菜，云南大理的特色～～酸木瓜煮鲫鱼就
| 主料 | ||
| 鲫鱼2条 | 白豆腐200克 | 酸木瓜1个 |
| 葱少许 | 姜少许 | 大蒜少许 |
| 香菜少许 | ||
1/5. 鲫鱼收拾干净，用料酒、老抽、葱姜蒜一起腌制20分钟
2/5. 锅底留油，将鱼两面煎至金黄色
3/5. 放入另一个锅里，加入冷水，酸木瓜切片整个放入，少许干辣椒，一起煮
4/5. 煮大概15分钟后调至小火，下入豆腐继续煮
5/5. 加入调料，胡椒，干辣椒面，少许盐，最后加入香菜，云南大理的特色～～酸木瓜煮鲫鱼就
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