| 主料 | ||
| 海瓜子适量 | ||
| 辅料 | ||
| 番茄酱适量 | 盐适量 | 白砂糖适量 |
| 甜面酱适量 | 干红辣椒适量 | 葱蒜沫适量 |
酱香海瓜子的做法，共6个步骤
1/6. 海瓜子清洗干净。
2/6. 大葱切葱末，大蒜拍破去皮，切成蒜末，干红辣椒剪成段。
3/6. 碗内放一勺甜面酱，少半勺番茄酱，加少许清水，少量白砂糖搅拌均匀成酱汁。
4/6. 锅内放油烧热，然后放葱蒜沫，干红辣椒一起炒出香味。
5/6. 倒入海瓜子快速翻炒均匀。
6/6. 加两勺调好的酱汁，少许盐，稍微焖一下，然后马上出锅即可（炒的时候一定要大火快炒，因为海瓜子非常的小，下锅就熟）。
