| 主料 | ||
| 大黄花适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 料酒适量 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
糖醋黄花的做法，共5个步骤
1/5. 料酒，生抽，适量盐，葱姜蒜腌一小时左右。鱼身上斜着切几刀，把姜片塞进去，入味
2/5. 炒糖色。这个锅是不粘锅所以可以不放糖，普通的锅要放点油一起炒。炒到糖变色冒泡后，就可以放鱼了
3/5. 拎着鱼尾巴两边占上颜色
4/5. 把腌鱼的汤倒进去，再加适量水，一小片香叶，一点桂皮，开锅小火炖20分钟
5/5. 出锅前加点蒜，装盘吧
| 主料 | ||
| 大黄花适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 料酒适量 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/5. 料酒，生抽，适量盐，葱姜蒜腌一小时左右。鱼身上斜着切几刀，把姜片塞进去，入味
2/5. 炒糖色。这个锅是不粘锅所以可以不放糖，普通的锅要放点油一起炒。炒到糖变色冒泡后，就可以放鱼了
3/5. 拎着鱼尾巴两边占上颜色
4/5. 把腌鱼的汤倒进去，再加适量水，一小片香叶，一点桂皮，开锅小火炖20分钟
5/5. 出锅前加点蒜，装盘吧
