| 主料 | ||
| 原料：适量 | 鸦片鱼头3个适量 | 调料：适量 |
| 剁椒适量 | 小香葱适量 | 姜适量 |
| 料酒适量 | 白糖适量 | |
剁椒鸦片鱼头的做法，共5个步骤
1/5. 鱼头洗净，抹上盐，腌制10分钟
2/5. 往鱼嘴里塞葱段和姜末，鱼身上也要抹上葱段姜末，撒一点点白糖，倒入适量料酒
3/5. 热锅加芝麻油，将剁椒放进去炒1分钟，呵呵，一般的色拉油也可以
4/5. 捞出炒好的剁椒，全部淋到调制好的鱼头上
5/5. 放到锅里蒸15分钟咯，耐心等待吧。。。。。。哇~哈哈，开饭啦，来尝尝吧
| 主料 | ||
| 原料：适量 | 鸦片鱼头3个适量 | 调料：适量 |
| 剁椒适量 | 小香葱适量 | 姜适量 |
| 料酒适量 | 白糖适量 | |
1/5. 鱼头洗净，抹上盐，腌制10分钟
2/5. 往鱼嘴里塞葱段和姜末，鱼身上也要抹上葱段姜末，撒一点点白糖，倒入适量料酒
3/5. 热锅加芝麻油，将剁椒放进去炒1分钟，呵呵，一般的色拉油也可以
4/5. 捞出炒好的剁椒，全部淋到调制好的鱼头上
5/5. 放到锅里蒸15分钟咯，耐心等待吧。。。。。。哇~哈哈，开饭啦，来尝尝吧
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