| 主料 | ||
| 福寿鱼1条 | 大蒜4个 | 姜1块 |
| 辣椒1个 | 盐适量 | 酱油1勺 |
先煎后焖鱼的做法，共3个步骤
1/3. 蒜拍碎 姜切丝 辣椒剁碎 放油炒
2/3. 放鱼下去煎 双面煎 煎到肉变白 放水 一碗就够了 中火 焖
3/3. 大概焖个15分钟 放盐 放酱油 再焖个10分钟 就熟啦
| 主料 | ||
| 福寿鱼1条 | 大蒜4个 | 姜1块 |
| 辣椒1个 | 盐适量 | 酱油1勺 |
1/3. 蒜拍碎 姜切丝 辣椒剁碎 放油炒
2/3. 放鱼下去煎 双面煎 煎到肉变白 放水 一碗就够了 中火 焖
3/3. 大概焖个15分钟 放盐 放酱油 再焖个10分钟 就熟啦
