| 主料 | ||
| 紫苏梅6颗适量 | 梅子酱1大匙适量 | 米酒1大匙适量 |
| 水2大匙适量 | 葱丝少许适量 | 盐1小匙适量 |
| 香油1小匙适量 | 姜丝少许适量 | |
蒸鱼梅子酱的做法，共2个步骤
1/2. 将葱、姜洗净切丝备用。
2/2. 将酒、梅子酱、紫苏梅、盐、香油放在一起泡约15分钟，等味道融合后，再将葱丝、姜丝放入拌均匀即可使用。
| 主料 | ||
| 紫苏梅6颗适量 | 梅子酱1大匙适量 | 米酒1大匙适量 |
| 水2大匙适量 | 葱丝少许适量 | 盐1小匙适量 |
| 香油1小匙适量 | 姜丝少许适量 | |
1/2. 将葱、姜洗净切丝备用。
2/2. 将酒、梅子酱、紫苏梅、盐、香油放在一起泡约15分钟，等味道融合后，再将葱丝、姜丝放入拌均匀即可使用。
