| 主料 | ||
| 药炖排骨药包1包适量 | 素甲鱼300公克适量 | 山药200公克适量 |
| 姜3片适量 | 水4杯适量 | 酒1大匙适量 |
| 盐1小匙适量 | ||
药炖甲鱼的做法，共2个步骤
1/2. 素甲鱼切块；山药削去外皮，切块备用。
2/2. 取一深锅加入水、姜片、药包以大火煮至滚沸，转小火继续炖煮10分钟后，放入素甲鱼块续煮10分钟，再加入山药与调味料以小火炖煮10分钟即可。
| 主料 | ||
| 药炖排骨药包1包适量 | 素甲鱼300公克适量 | 山药200公克适量 |
| 姜3片适量 | 水4杯适量 | 酒1大匙适量 |
| 盐1小匙适量 | ||
1/2. 素甲鱼切块；山药削去外皮，切块备用。
2/2. 取一深锅加入水、姜片、药包以大火煮至滚沸，转小火继续炖煮10分钟后，放入素甲鱼块续煮10分钟，再加入山药与调味料以小火炖煮10分钟即可。
