主料 | ||
河虾300克 | 辣椒1个 | |
辅料 | ||
蒜姜少许 | 细盐半茶匙 | 酱油1茶匙 |
酥香河虾的做法,共7个步骤
1/7. 备好所用食材。
2/7. 锅里加油微加热。
3/7. 加入姜丝蒜粒爆香。
4/7. 再将河虾下锅,先大火炒干水份,再转不火炒透河是虾。
5/7. 加入辣椒及葱段提味。
6/7. 加少许的细盐及酱油提味即可。
7/7. 这样子一份酥香河虾就完成了。
小窍门
要是酥香的虾,那油量微微大一点,先大火炒干,再转中火炒透。
主料 | ||
河虾300克 | 辣椒1个 | |
辅料 | ||
蒜姜少许 | 细盐半茶匙 | 酱油1茶匙 |
1/7. 备好所用食材。
2/7. 锅里加油微加热。
3/7. 加入姜丝蒜粒爆香。
4/7. 再将河虾下锅,先大火炒干水份,再转不火炒透河是虾。
5/7. 加入辣椒及葱段提味。
6/7. 加少许的细盐及酱油提味即可。
7/7. 这样子一份酥香河虾就完成了。
要是酥香的虾,那油量微微大一点,先大火炒干,再转中火炒透。