| 主料 | ||
| 小胖子姜丝白肉金枪鱼1罐适量 | 阿维欧牛至末适量适量 | 亿芭利有核青橄榄（特级）少许（切适量 |
| 小丁）适量 | 品利特级初榨橄榄油1汤匙（15ml）适量 | 生菜50g（切丝）适量 |
| 香葱2根适量 | 面粉适量适量 | 醋45ml适量 |
| 原味酸奶600ml适量 | 盐1/3茶匙（2g）适量 | 奶酪50g（切碎）适量 |
| 樱桃萝卜枚（切小丁）适量 | ||
姜丝鱼薄饼卷的做法，共4个步骤
1/4. 用200g面粉加150ml清水和成面团，再擀成圆形的薄饼。平底锅烧热品利特级初榨橄榄油后，将圆形薄饼放入煎熟。
2/4. 将生菜丝放在薄面饼上。
3/4. 把小胖子姜丝白肉金枪鱼中的油分沥干，然后调入醋、原味酸奶、奶酪碎、樱桃萝卜小丁、阿维欧牛至末和亿芭利有核青橄榄丁搅拌均匀后，放入薄面饼中，卷成卷。
4/4. 另取香葱，系在卷饼两端，再将卷饼斜刀切开，装盘即可。
