主料 | ||
黄豆芽400克 | 叶子豆腐5片 | 葱适量 |
姜一片 | 八角1个 |
豆芽炖豆腐的做法,共5个步骤
1/5. 豆芽我喜欢先泡泡,去豆腥气
2/5. 豆腐切条热油炸至金黄色捞出备用
3/5. 葱姜爆香,放入豆芽炒至变色放少许酱油,放入八角,放水煮八成熟,放些盐,因为豆芽不好入味。
4/5. 放入炸好的豆腐,放盐,鸡精,翻炒片刻。
5/5. 一扫光的节奏~
小窍门
如果能吃辣,干辣椒可以放些
主料 | ||
黄豆芽400克 | 叶子豆腐5片 | 葱适量 |
姜一片 | 八角1个 |
1/5. 豆芽我喜欢先泡泡,去豆腥气
2/5. 豆腐切条热油炸至金黄色捞出备用
3/5. 葱姜爆香,放入豆芽炒至变色放少许酱油,放入八角,放水煮八成熟,放些盐,因为豆芽不好入味。
4/5. 放入炸好的豆腐,放盐,鸡精,翻炒片刻。
5/5. 一扫光的节奏~
如果能吃辣,干辣椒可以放些