| 主料 | ||
| 美国甜玉米一小碗 | 炼乳两茶匙 | 淡奶油50克 |
| 马苏里拉奶酪40克 | ||
1/7. 食材合影
2/7. 玉米粒放入沸水煮熟，沥干水份。将淡奶油、炼乳与玉米拌匀，置于不粘锅用小火慢煮。
3/7. 边煮边翻拌，直至水份收干因为有糖份，要小心守着，千万别煮糊了
4/7. 水份收干后将玉米舀入焗碗内，将马苏里拉均匀撒于表面，烤箱上下200度预热十分钟后放入，烤5分钟左右，奶酪表层变得金黄即可。
5/7. 美味新鲜出炉！
6/7. 好吃到没有朋友。
7/7. 再来一张
1．炼乳可以根据各人喜好酌量增减，但建议不要放太多，否则你会觉得像几十块大白兔奶糖同时溶化在口内。2.一定要趁热吃，看着奶酪拔丝，很享受。3．没有烤箱可以用微波炉。
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