| 主料 | ||
| 低粉130克 | 鸡蛋1只 | 蒜香黄油10克 |
| 小苏打适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐1克 | ||
蒜香阿拉棒的做法，共12个步骤
1/12. 将蒜香黄油、糖、盐、小苏打放入盆中，隔水加热
2/12. 边加热边用刮刀搅拌均匀
3/12. 等盆子冷却之后，打入一枚鸡蛋
4/12. 用打蛋器打散（不用打发）
5/12. 加入低粉
6/12. 揉成面团，松弛半小时左右
7/12. 将面团搓成长条
8/12. 用擀面杖擀成面片
9/12. 切成细条
10/12. 扭几下
11/12. 均匀地排列在烤盘中
12/12. 180℃，18分钟，完成。
