主料 | ||
豆腐泡300克 | 猪腱肉150克 | 白萝卜300克 |
辅料 | ||
小虾少许 | 葱少许 | 生姜少许 |
大蒜少许 | 鸡精少许 | 生粉少许 |
白胡椒粉少许 | 生抽少许 | 鲍汁少许 |
白酒少许 |
美味豆腐泡的做法,共5个步骤
1/5. 猪肉、白萝卜、香葱剁碎备用
2/5. 加入小虾,调味料后,搅拌起筋
3/5. 在豆腐泡顶部剪一个十字—将肉馅填入,尽量填满
4/5. 在电饭锅胆内倒上少许油,将填满肉馅的豆腐泡放入电饭煲胆(或者砂锅,砂锅会更好吃哦)
5/5. 电饭锅煮饭键,大约40分钟就可以吃了(天黑了,照片不是很清晰)~~~