| 主料 | ||
| 饺子皮15张 | 木瓜1/2个 | 蛋黄1只 |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | ||
1/5. 木瓜清理干净，去籽去皮，切成长条。
2/5. 取一根木瓜条置于饺子皮中央，在饺子皮一端涂蛋黄液，然后从没有涂蛋黄液的一端卷起，按压涂抹蛋黄液的饺子皮，使饺子皮完全粘合。
3/5. 轻捏两端，拧成糖果状。
4/5. 中火烧热炸锅中的油，放入炸至外皮金黄。用厨房纸巾吸去多余的油。
5/5. 可以蘸上沙拉酱、番茄酱、炼乳等使用。
1、我没用蛋黄液，怕浪费，蘸点水就可以的。
2、炸的时候用小奶锅，很省油哈。3、我炸了两遍，比较脆哈。4、包裹的水果*发挥，香蕉、芒果也应该不错。
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