| 主料 | ||
| 土公鸡腿一只 | ||
| 辅料 | ||
| 小葱适量 | 酱油适量 | 醋适量 |
| 白糖适量 | 鸡精适量 | 大蒜适量 |
| 老姜适量 | 麻辣酱适量 | 小磨麻油适量 |
| 芝麻适量 | 花椒面适量 | 白胡椒面适量 |
重庆口水鸡的做法，共6个步骤
1/6. 选用土公鸡腿一只，洗净。
2/6. 水烧开后，放入鸡腿，煮7分钟。
3/6. 捞出后，去骨，放凉。
4/6. 切成小块，放入盘中。
5/6. 老姜、大蒜洗净，捣碎。将所有调料放入调味碗中拌匀。
6/6. 小葱洗净，切成葱花。将调料倒入鸡肉上，撒上葱花，拌匀即可食用。
| 主料 | ||
| 土公鸡腿一只 | ||
| 辅料 | ||
| 小葱适量 | 酱油适量 | 醋适量 |
| 白糖适量 | 鸡精适量 | 大蒜适量 |
| 老姜适量 | 麻辣酱适量 | 小磨麻油适量 |
| 芝麻适量 | 花椒面适量 | 白胡椒面适量 |
1/6. 选用土公鸡腿一只，洗净。
2/6. 水烧开后，放入鸡腿，煮7分钟。
3/6. 捞出后，去骨，放凉。
4/6. 切成小块，放入盘中。
5/6. 老姜、大蒜洗净，捣碎。将所有调料放入调味碗中拌匀。
6/6. 小葱洗净，切成葱花。将调料倒入鸡肉上，撒上葱花，拌匀即可食用。
