啤酒鸡翅尖怎么做,啤酒鸡翅尖怎么做好吃,啤酒鸡翅尖做法

2025-08-27 16:58 特色小吃 0万阅读 投稿:中药金樱子
主料
鸡翅尖400克啤酒1瓶
辅料
姜蒜片适量适量酱油适量
料酒适量白糖适量

啤酒鸡翅尖的做法,共9个步骤

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1/9. 所有材料洗净备用

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2/9. 锅里放水烧开,下鸡翅尖焯2分钟

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3/9. 把焯好的翅尖洗净沥水

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4/9. 锅里放油加糖炒出糖色,下鸡翅尖炒至上色

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5/9. 稴着放入适量的酱油炒均

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6/9. 再放入适量料酒和盐翻炒下

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7/9. 放入姜蒜片炒香

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8/9. 最后倒入啤酒,开中火

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9/9. 等汁剩两三成时,开大火收汁即可

小窍门

倒入啤酒后,不要开小火慢煮,不然啤酒味会挥发没了,吃起来感觉不到酒味
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