主料 | ||
鸡翅尖400克 | 啤酒1瓶 | |
辅料 | ||
姜蒜片适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
料酒适量 | 白糖适量 |
啤酒鸡翅尖的做法,共9个步骤
1/9. 所有材料洗净备用
2/9. 锅里放水烧开,下鸡翅尖焯2分钟
3/9. 把焯好的翅尖洗净沥水
4/9. 锅里放油加糖炒出糖色,下鸡翅尖炒至上色
5/9. 稴着放入适量的酱油炒均
6/9. 再放入适量料酒和盐翻炒下
7/9. 放入姜蒜片炒香
8/9. 最后倒入啤酒,开中火
9/9. 等汁剩两三成时,开大火收汁即可
主料 | ||
鸡翅尖400克 | 啤酒1瓶 | |
辅料 | ||
姜蒜片适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
料酒适量 | 白糖适量 |
1/9. 所有材料洗净备用
2/9. 锅里放水烧开,下鸡翅尖焯2分钟
3/9. 把焯好的翅尖洗净沥水
4/9. 锅里放油加糖炒出糖色,下鸡翅尖炒至上色
5/9. 稴着放入适量的酱油炒均
6/9. 再放入适量料酒和盐翻炒下
7/9. 放入姜蒜片炒香
8/9. 最后倒入啤酒,开中火
9/9. 等汁剩两三成时,开大火收汁即可