主料 | ||
筒子骨2斤 | 海带适量 | |
辅料 | ||
香葱适量 | 姜几片 |
海带骨头汤的做法,共3个步骤
1/3. 筒子骨洗净,买的时候一般都帮你斩好。高压锅防放水,加几片生姜,倒入筒子骨,先不要盖实,等水烧开,撇去浮沫,再盖实,大火半小时,小火半小时。
2/3. 小火半小时后,放气,加入海带,放盐,再炖半小时。
3/3. 加香葱,盛汤。
主料 | ||
筒子骨2斤 | 海带适量 | |
辅料 | ||
香葱适量 | 姜几片 |
1/3. 筒子骨洗净,买的时候一般都帮你斩好。高压锅防放水,加几片生姜,倒入筒子骨,先不要盖实,等水烧开,撇去浮沫,再盖实,大火半小时,小火半小时。
2/3. 小火半小时后,放气,加入海带,放盐,再炖半小时。
3/3. 加香葱,盛汤。