| 主料 | ||
| 粉肠1斤 | 咸菜适量 | 胡椒粉适量 |
咸菜粉肠汤的做法，共7个步骤
1/7. 粉肠洗干净后下适量的水 高压锅压15分钟(大火煮开再用中小火)
2/7. 咸菜切片后泡一下水
3/7. 高压锅散气后把粉肠捞出来切小段
4/7. 把汤煮开后下咸菜再次煮开
5/7. 再下粉肠后下盐 味精 胡椒粉调味
6/7. 最后下香菜即可
7/7. 成品
小窍门
小肠里面膏不喜欢的话可以在水龙头冲掉 不过没有这膏就没那么香了 胡椒粉以自己口味调整
| 主料 | ||
| 粉肠1斤 | 咸菜适量 | 胡椒粉适量 |
1/7. 粉肠洗干净后下适量的水 高压锅压15分钟(大火煮开再用中小火)
2/7. 咸菜切片后泡一下水
3/7. 高压锅散气后把粉肠捞出来切小段
4/7. 把汤煮开后下咸菜再次煮开
5/7. 再下粉肠后下盐 味精 胡椒粉调味
6/7. 最后下香菜即可
7/7. 成品
小肠里面膏不喜欢的话可以在水龙头冲掉 不过没有这膏就没那么香了 胡椒粉以自己口味调整
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