| 主料 | ||
| 土豆300克 | 胡萝卜150克 | 菠菜200克 |
| 豆腐300克 | ||
| 辅料 | ||
| 香葱适量 | 香菜适量 | 大蒜适量 |
| 小白菜适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
| 芝麻油适量 | ||
素丸子汤的做法,共11个步骤

1/11. 做丸子的材料,豆腐忘拍啦,已经切细的是菠菜,是用完汁后留下来的,旁边小点的盘子里是香菜,香葱,蒜

2/11. 把土豆和胡萝卜切成小块,然后放入搅拌机搅碎。

3/11. 搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。拌匀

4/11. 放入豆腐

5/11. 拌匀,加葱,盐。

6/11. 拌匀,加香葱,盐。

7/11. 用手和成自己喜欢的丸子大小,放在微波炉盘里

8/11. 放微波炉高火十分钟。取出备用。

9/11. 锅内放油,放入蒜,炒香

10/11. 加适量开水,下入丸子,小白菜

11/11. 最后放上香菜即可









