| 主料 | ||
| 猪脊骨1斤 | ||
| 辅料 | ||
| 姜片适量 | 红萝卜一条 | 黄豆红枣 |
| 杞子适量 | 玉米一个 | 雪梨一个 |
| 盐适量 | ||
1/8. 准备材料 猪脊骨、黄豆、红萝卜、雪梨、姜片、红枣、杞子、玉米
2/8. 把材料都切成一小段备用
3/8. 猪脊骨砍件然后放进沸水里煮一会去血水和污
4/8. 过完热水的猪骨就过下冷水冼干净放在盘子上备用
5/8. 把所有的食材都放进汤煲里
6/8. 当放完食材后就冷水过食材表面就可以了。
7/8. 盖上锅盖，然后小火煲三个小时。
8/8. 煲了三小时，就关火，可以下点盐巴下去，不下也可以，因为汤水比较清淡微甜的味道。
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