| 主料 | ||
| 苦瓜半根 | ||
| 辅料 | ||
| 紫菜一整片 | 鸡蛋一枚 | 盐少许 |
| 黑胡椒粉少许 | 香油适量 | |
苦瓜蛋汤的做法,共16个步骤

1/16. 准备一条苦瓜

2/16. 取半条,一开为二

3/16. 用勺背取下白色的瓜囊

4/16. 用刀切成薄片

5/16. 洗净后,沥干

6/16. 锅烧热

7/16. 倒入少许油

8/16. 下苦瓜煸炒

9/16. 放入水

10/16. 撒入紫菜

11/16. 盖上锅盖

12/16. 一个鸡蛋

13/16. 锅烧开

14/16. 倒入鸡蛋液,搅匀;放盐和少许黑胡椒粉+少许香油调味。

15/16. 成品

16/16. 再来一张,想吃吗? :)









