| 主料 | ||
| 虫草花100克 | 红参5克 | |
| 辅料 | ||
| 猪骨适量 | 盐适量 | 姜5片 |
1/5. 食材:虫草花,红参,猪骨.
2/5. 猪骨洗净过水,砂锅内放水烧开放入姜片猪骨打去浮沫大火煲10分钟放入红参中火煲30分钟.
3/5. 这是30分钟后的汤水.
4/5. 30分钟后放入虫草花,大火煲开转小火煲20分钟后关火.(我用的虫草花是新鲜的所以不用煲太长时间)
5/5. 成品,色泽金黄,清香爽口.
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