| 主料 | ||
| 鸡脚500克 | ||
| 辅料 | ||
| 白菜干汤包1包 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 胡椒粉适量 | ||
1/9. 分别将鸡脚洗净剪掉指甲，然后开水焯。
2/9. 过冷河后备用。
3/9. 白菜干最好开剪短后清水浸泡约一小时，捞起。
4/9. 蜜枣杏仁罗汉果略浸泡半小时捞起备用。
5/9. 先把准备好的鸡脚放入压力锅里。
6/9. 再陆续放入白菜干以及其它材料。
7/9. 注入大半锅清水。
8/9. 盖上锅盖大火煮沸后转中慢火继续煮约半小时即可熄火。
9/9. 打开锅盖调入少许盐、胡椒粉、以及鸡精即可饮用。
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