| 主料 | ||
| 鹌鹑2只适量 | 瘦肉100克适量 | 苦瓜1个适量 |
| 竹芋适量适量 | 黄豆适量适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
苦瓜鹌鹑汤的做法，共2个步骤
1/2. 将鹌鹑汆水，与苦瓜、竹芋、黄豆、猪肉入锅文火同煮了两小时，加盐和鸡精调味。
2/2. 味道清爽甘香，稍微带点苦，炎炎夏日此汤正好。
| 主料 | ||
| 鹌鹑2只适量 | 瘦肉100克适量 | 苦瓜1个适量 |
| 竹芋适量适量 | 黄豆适量适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
1/2. 将鹌鹑汆水，与苦瓜、竹芋、黄豆、猪肉入锅文火同煮了两小时，加盐和鸡精调味。
2/2. 味道清爽甘香，稍微带点苦，炎炎夏日此汤正好。
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