| 主料 | ||
| 鲫鱼适量 | 白萝卜适量 | 薏米（泡过的）适量 |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 葱适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 食用油适量 | |
鲫鱼萝卜薏米汤的做法，共4个步骤
1/4. 新鲜鲫鱼，去内脏，洗净，沥干，萝卜切细长条、姜切片，葱打结。
2/4. 锅里放适量油，煎鱼，至两面金黄。
3/4. 在鱼身上倒适量料酒。
4/4. 放适量盐，继续煮10分钟左右即可，葱结捞出，你还可以再撒些葱花。
小窍门
薏仁泡的时间要久一点，否则煮出来不够软。
| 主料 | ||
| 鲫鱼适量 | 白萝卜适量 | 薏米（泡过的）适量 |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 葱适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 食用油适量 | |
1/4. 新鲜鲫鱼，去内脏，洗净，沥干，萝卜切细长条、姜切片，葱打结。
2/4. 锅里放适量油，煎鱼，至两面金黄。
3/4. 在鱼身上倒适量料酒。
4/4. 放适量盐，继续煮10分钟左右即可，葱结捞出，你还可以再撒些葱花。
薏仁泡的时间要久一点，否则煮出来不够软。
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