| 主料 | ||
| 苹果150克适量 | 水发银耳60克适量 | 莲子15克适量 |
| 红枣30克适量 | 桂圆10克适量 | 冰糖15克适量 |
平安团圆羹的做法，共7个步骤
1/7. 将苹果洗净去皮，切成块状。
2/7. 水发银耳洗净，撕成小朵。
3/7. 红枣用温水浸泡，洗净。
4/7. 莲子浸泡2小时后，备用。
5/7. 桂圆去壳，备用。
6/7. 煲锅上火倒入水，将苹果块、水发银耳、红枣、莲子、桂圆一齐放入煲内。
7/7. 调入冰糖，待水滚后改用文火煲15分钟左右即可。
| 主料 | ||
| 苹果150克适量 | 水发银耳60克适量 | 莲子15克适量 |
| 红枣30克适量 | 桂圆10克适量 | 冰糖15克适量 |
1/7. 将苹果洗净去皮，切成块状。
2/7. 水发银耳洗净，撕成小朵。
3/7. 红枣用温水浸泡，洗净。
4/7. 莲子浸泡2小时后，备用。
5/7. 桂圆去壳，备用。
6/7. 煲锅上火倒入水，将苹果块、水发银耳、红枣、莲子、桂圆一齐放入煲内。
7/7. 调入冰糖，待水滚后改用文火煲15分钟左右即可。
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