| 主料 | ||
| 鸡爪100克适量 | 辅料：适量 | 香菇（干）60克适量 |
| 芦笋150克适量 | 调料：适量 | 盐10克适量 |
| 鸡精2克适量 | 香油1克适量 | 姜2克适量 |
| 辅料 | ||
| 鸡爪100克适量 | 辅料：适量 | 香菇（干）60克适量 |
| 芦笋150克适量 | 调料：适量 | 盐10克适量 |
| 鸡精2克适量 | 香油1克适量 | 姜2克适量 |
笋菇凤爪汤的做法，共4个步骤
1/4. 鸡爪洗净后剁成3等份。
2/4. 香菇用水泡软，去蒂，切成对半备用；
3/4. 取一锅放入高汤及鸡爪、香菇、芦笋、盐、鸡精，加盖高火煮7分钟；
4/4. 取出淋上芝麻油即可。
| 主料 | ||
| 鸡爪100克适量 | 辅料：适量 | 香菇（干）60克适量 |
| 芦笋150克适量 | 调料：适量 | 盐10克适量 |
| 鸡精2克适量 | 香油1克适量 | 姜2克适量 |
| 辅料 | ||
| 鸡爪100克适量 | 辅料：适量 | 香菇（干）60克适量 |
| 芦笋150克适量 | 调料：适量 | 盐10克适量 |
| 鸡精2克适量 | 香油1克适量 | 姜2克适量 |
1/4. 鸡爪洗净后剁成3等份。
2/4. 香菇用水泡软，去蒂，切成对半备用；
3/4. 取一锅放入高汤及鸡爪、香菇、芦笋、盐、鸡精，加盖高火煮7分钟；
4/4. 取出淋上芝麻油即可。
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