| 主料 | ||
| 猪肚 1副适量 | 酸菜心200公克适量 | 姜30公克适量 |
| 高汤 6杯适量 | 盐 1大匙适量 | |
酸菜肚片汤的做法，共3个步骤
1/3. 猪肚洗净并用沸水汆烫过，取出切小片备用。
2/3. 酸菜心洗净后切小片，姜切片备用。
3/3. 锅内加入适量的高汤，放入猪肚片煮软，再加入酸菜心、姜片，煮约5分钟，再加入盐调味即可。
| 主料 | ||
| 猪肚 1副适量 | 酸菜心200公克适量 | 姜30公克适量 |
| 高汤 6杯适量 | 盐 1大匙适量 | |
1/3. 猪肚洗净并用沸水汆烫过，取出切小片备用。
2/3. 酸菜心洗净后切小片，姜切片备用。
3/3. 锅内加入适量的高汤，放入猪肚片煮软，再加入酸菜心、姜片，煮约5分钟，再加入盐调味即可。
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