磨菇浓汤怎么做,磨菇浓汤怎么做好吃,磨菇浓汤做法

2025-09-13 23:34 汤粥主食 0万阅读 投稿:爱美食
主料
磨菇50公克适量洋葱80公克适量奶油50公克适量
鸡汤1000㏄适量鲜奶油30㏄适量盐1茶匙适量
面煳3茶匙适量

磨菇浓汤的做法,共4个步骤

1/4. 将磨菇洗净,去蒂后切片,磨菇留下备用。

2/4. 将洋葱去皮后洗净,切成细粒备用。

3/4. 锅中放入奶油烧融,放入磨菇片以小火炒约3分钟,盛出磨菇片,续加入洋葱和磨菇蒂炒约3分钟,再加入白汤煮约15分钟。

4/4. 将作法3滤出汤汁,倒回锅中后加入炒过的蘑菇片,续依序加入盐、鲜奶油、面煳拌匀,续煮至汤汁变浓稠即可。

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