主料 | ||
柴鱼片50公克适量 | 昆布1小段适量 | 水2000㏄适量 |
关东煮日式汤头的做法,共2个步骤
1/2. 昆布泡软洗净;柴鱼片用纱布包起;备用。
2/2. 取一锅放入水后,将水烧开再放入昆布以小火煮10分钟,再加入柴鱼包续煮,待水滚后熄火浸泡30分钟取出柴鱼包即可。
主料 | ||
柴鱼片50公克适量 | 昆布1小段适量 | 水2000㏄适量 |
1/2. 昆布泡软洗净;柴鱼片用纱布包起;备用。
2/2. 取一锅放入水后,将水烧开再放入昆布以小火煮10分钟,再加入柴鱼包续煮,待水滚后熄火浸泡30分钟取出柴鱼包即可。