| 主料 | ||
| 红萝卜200公克适量 | 马铃薯60公克适量 | 洋葱40公克适量 |
| 西芹20公克适量 | 奶油50公克适量 | 鸡汤600㏄适量 |
| 蕃茄酱2茶匙适量 | 盐1/2茶匙适量 | |
红萝卜茸汤的做法，共3个步骤
1/3. 将红萝卜、马铃薯、洋葱均去皮，与西芹一起洗净、切丁。
2/3. 汤锅中放入奶油烧融，加入作法1以？火炒约1分钟，倒入鸡汤以小火煮约25分钟。
3/3. 将作法2倒入果汁机中打成泥，倒回原锅中，加入蕃茄酱和盐再次煮滚即可。
| 主料 | ||
| 红萝卜200公克适量 | 马铃薯60公克适量 | 洋葱40公克适量 |
| 西芹20公克适量 | 奶油50公克适量 | 鸡汤600㏄适量 |
| 蕃茄酱2茶匙适量 | 盐1/2茶匙适量 | |
1/3. 将红萝卜、马铃薯、洋葱均去皮，与西芹一起洗净、切丁。
2/3. 汤锅中放入奶油烧融，加入作法1以？火炒约1分钟，倒入鸡汤以小火煮约25分钟。
3/3. 将作法2倒入果汁机中打成泥，倒回原锅中，加入蕃茄酱和盐再次煮滚即可。
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