| 主料 | ||
| 奶油30公克适量 | 月桂叶1片适量 | 洋芋1/2个适量 |
| 蒜头1个适量 | 香菇2朵适量 | 洋葱50公克适量 |
| 低筋面粉14公克适量 | 鸡高汤400㏄适量 | 鲜奶100㏄适量 |
| 盐少许适量 | 糖少许适量 | |
吉克森浓汤的做法，共3个步骤
1/3. 洋芋切小丁、蒜头切碎、香菇切片、洋葱切小丁备用。
2/3. 取一汤锅，用小火将奶油融化，放入月桂叶、蒜碎、洋葱丁、洋芋丁、香菇片、低筋面粉，以小火炒约5分钟至香味溢出。
3/3. 依序将鸡高汤、鲜奶倒入作法2的锅中混合均匀，煮开后加入调味料调味即可。
| 主料 | ||
| 奶油30公克适量 | 月桂叶1片适量 | 洋芋1/2个适量 |
| 蒜头1个适量 | 香菇2朵适量 | 洋葱50公克适量 |
| 低筋面粉14公克适量 | 鸡高汤400㏄适量 | 鲜奶100㏄适量 |
| 盐少许适量 | 糖少许适量 | |
1/3. 洋芋切小丁、蒜头切碎、香菇切片、洋葱切小丁备用。
2/3. 取一汤锅，用小火将奶油融化，放入月桂叶、蒜碎、洋葱丁、洋芋丁、香菇片、低筋面粉，以小火炒约5分钟至香味溢出。
3/3. 依序将鸡高汤、鲜奶倒入作法2的锅中混合均匀，煮开后加入调味料调味即可。
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