主料 | ||
芋头115公克适量 | 椰奶1又1/2杯适量 | 椰子糖3大匙适量 |
泰式芋头甜汤的做法,共4个步骤
1/4. 芋头洗净、去皮切成大块备用。
2/4. 将作法1的芋头块放入沸水中汆烫一下,至表面稍软捞出沥干水份备用。
3/4. 取一锅,放入椰奶、椰子糖煮至沸腾。
4/4. 于作法3中放入作法2的芋头块,以小火不断拌煮约10分钟,至芋头完全松软即可。
主料 | ||
芋头115公克适量 | 椰奶1又1/2杯适量 | 椰子糖3大匙适量 |
1/4. 芋头洗净、去皮切成大块备用。
2/4. 将作法1的芋头块放入沸水中汆烫一下,至表面稍软捞出沥干水份备用。
3/4. 取一锅,放入椰奶、椰子糖煮至沸腾。
4/4. 于作法3中放入作法2的芋头块,以小火不断拌煮约10分钟,至芋头完全松软即可。