| 主料 | ||
| 马铃薯30公克 | 蒜苗30公克 | 牛油20公克 |
| 小荳蔻3公克 | 鸡高汤200㏄ | 盐适量 |
| 白胡椒粉适量 | ||
青蒜洋芋汤的做法，共3个步骤
1/3. 马铃薯去皮切小丁；蒜苗切片；小荳蔻拍碎，备用。
2/3. 热一锅，放入牛油、作法1的马铃薯丁、蒜苗片以中火炒至香。
3/3. 再加入鸡高汤、作法1的小荳蔻碎、盐及白胡椒粉拌匀，再煮约10～20分钟即可。
| 主料 | ||
| 马铃薯30公克 | 蒜苗30公克 | 牛油20公克 |
| 小荳蔻3公克 | 鸡高汤200㏄ | 盐适量 |
| 白胡椒粉适量 | ||
1/3. 马铃薯去皮切小丁；蒜苗切片；小荳蔻拍碎，备用。
2/3. 热一锅，放入牛油、作法1的马铃薯丁、蒜苗片以中火炒至香。
3/3. 再加入鸡高汤、作法1的小荳蔻碎、盐及白胡椒粉拌匀，再煮约10～20分钟即可。
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