火龙果淡雪羹的做法,共4个步骤
1/4. 锅中倒入材料A,拌煮开后转中小火,继续拌煮至洋菜粉完成溶化,再加入材料B拌煮均匀后,即可熄火备用。
2/4. 将材料C放入果汁机内混合搅打成泥状后,再倒入作法1中搅拌均匀,放置稍微冷却。
3/4. 取一干净钢盆将材料D倒入,用打蛋器搅打至呈现八分发之光滑细緻状后,再与作法2互拌均匀。
4/4. 倒入底铺铝箔的空心慕斯模型中,放入冰箱内冷藏凝固后,即可取出脱模。
1/4. 锅中倒入材料A,拌煮开后转中小火,继续拌煮至洋菜粉完成溶化,再加入材料B拌煮均匀后,即可熄火备用。
2/4. 将材料C放入果汁机内混合搅打成泥状后,再倒入作法1中搅拌均匀,放置稍微冷却。
3/4. 取一干净钢盆将材料D倒入,用打蛋器搅打至呈现八分发之光滑细緻状后,再与作法2互拌均匀。
4/4. 倒入底铺铝箔的空心慕斯模型中,放入冰箱内冷藏凝固后,即可取出脱模。