主料 | ||
猪展肉510克 | 马蹄80克 | 玉竹20克 |
沙参20克 | ||
辅料 | ||
清水适量 |
沙参玉竹马蹄煲猪展的做法,共9个步骤
1/9. 食材:玉竹、沙参、马蹄和猪展肉。
2/9. 将玉竹、沙参猪展肉洗净,焯烫一遍,再次洗净。
3/9. 将马蹄去皮,洗净。
4/9. 将全部食材放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
5/9. 盖锅盖,大火煮滚。
6/9. 揭盖,关火。
7/9. 整锅倒入电炖锅中。
8/9. 盖锅盖,通电。
9/9. 炖2小时,即可断电。
小窍门
本汤汁原味清淡,如口味重者可以酌量放入食盐调味。