| 主料 | ||
| 洋葱160克 | 番茄100克 | 鸡脚300克 |
| 辅料 | ||
| 清水适量 | 鸡粉适量 | 食盐适量 |
1/15. 食材：鸡脚、洋葱和番茄。
2/15. 将择洗干净的鸡脚焯烫一遍，再次洗净。
3/15. 将洋葱去衣，洗净，切片。
4/15. 将洋葱和鸡脚放入煮锅中。
5/15. 盖锅盖，大火煮滚。
6/15. 揭盖，关火。
7/15. 整锅倒入电炖锅中。
8/15. 盖锅盖，通电，大火。
9/15. 炖1.5小时，断电，揭盖。
10/15. 整锅倒入煮锅中。
11/15. 放入择洗干净切块的番茄。
12/15. 盖锅盖，大火煮5分钟。
13/15. 揭盖，放入适量的鸡粉。
14/15. 放入适量的食盐调味。
15/15. 即可关火。
由于洋葱的含糖量相对多一点，所以糖尿病患者不要单独去吃洋葱，可以把它和别的菜配在一起去用，对糖尿病病人非常有好处。
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