| 主料 | ||
| 粟米450克 | 甘蔗400克 | 鸡翅膀300克 |
| 辅料 | ||
| 清水适量 | ||
甘蔗粟米煲鸡汤的做法，共10个步骤
1/10. 食材：粟米、黑甘蔗和鸡翅膀。
2/10. 将鸡翅膀洗净，焯烫一遍，再次洗净。
3/10. 将粟米去衣，洗净，切块。 将甘蔗洗净，切段，拍松。
4/10. 将食材全部放入锅中，一次性加足适量的清水，大火煮滚。
5/10. 揭盖，关火。
6/10. 整锅倒入电炖锅中。
7/10. 盖锅盖，通电，大火，煲2小时，即可断电。
8/10. 重新倒入煮锅中。
9/10. 盖锅盖，大火煮15分钟。
10/10. 即可关火。
小窍门
一般人群均可食用，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
