| 主料 | ||
| 小白菜适量 | 粉丝适量 | 鸡蛋适量 |
| 盐适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白胡椒粉适量 | 香油适量 | |
1/5. 洗干净的小白菜
2/5. 粉丝泡一下，用剪刀剪一下下
3/5. 锅中放水烧开后将小白菜粉丝同时放入
4/5. 鸡蛋打散（1个或2个都可以），加入白胡椒芬，少许盐和香油!加入打散的鸡蛋!
5/5. 煮的过程时间不要过长小白菜和粉丝煮3分钟，鸡蛋打入关火即可!
放了鸡蛋就不需要鸡粉，味精了!
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