| 主料 | ||
| 骨头400克 | ||
| 辅料 | ||
| 甜玉米一个 | 胡萝卜一个 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 醋适量 | 姜片适量 |
田园骨头汤的做法，共6个步骤
1/6. 准备好材料
2/6. 锅中烧水，放入骨头、姜片、料酒将水烧开
3/6. 骨头煮至没了血水后，捞出放清水中冲洗干净，捞出沥水
4/6. 胡萝卜去皮，切成段，甜玉米也切成段
5/6. 砂锅中放水，放入焯好水的骨头，姜片，料酒，醋煮三十分钟
6/6. 放入胡萝卜，玉米后再煮三十分钟，加入盐即可食用
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入冬了，天冷了，雾霾来袭，一不小心咽炎，气管炎也来了。医生嘱咐饮食要清淡，所以今天炖了一锅汤——田园骨头汤。汤清甜，骨头软糯，玉米、胡萝卜一个都没剩下。
