主料 | ||
鸭架半只 | 胡萝卜一个 | 白萝卜半个 |
笋块少许 | 大枣三枚 | 青菜少许 |
香菜少许 | ||
辅料 | ||
香叶半片 | 盐少许 | 胡椒少许 |
料酒半碗 |
吉祥六宝鸭架汤的做法,共5个步骤
1/5. 备好材料
2/5. 将鸭架,生姜,蒜片,大蒜放在凉水中煮,放在砂锅中。用大火煮沸。
3/5. 水沸腾以后,加入大枣,香叶,胡萝卜,萝卜,笋块。
4/5. 小火慢炖30分钟。快出锅时,加入盐、胡椒。放入青菜和香菜。稍微炖一会就可以出锅啦。
5/5. 搞定!我比较喜欢食材本身的味道,所以调料不多,大家可以自由发挥。
主料 | ||
鸭架半只 | 胡萝卜一个 | 白萝卜半个 |
笋块少许 | 大枣三枚 | 青菜少许 |
香菜少许 | ||
辅料 | ||
香叶半片 | 盐少许 | 胡椒少许 |
料酒半碗 |
1/5. 备好材料
2/5. 将鸭架,生姜,蒜片,大蒜放在凉水中煮,放在砂锅中。用大火煮沸。
3/5. 水沸腾以后,加入大枣,香叶,胡萝卜,萝卜,笋块。
4/5. 小火慢炖30分钟。快出锅时,加入盐、胡椒。放入青菜和香菜。稍微炖一会就可以出锅啦。
5/5. 搞定!我比较喜欢食材本身的味道,所以调料不多,大家可以自由发挥。