鱼腥草猪骨汤怎么做,鱼腥草猪骨汤怎么做好吃,鱼腥草猪骨汤做法

2025-10-20 02:28 汤粥主食 0万阅读 投稿:美食中国
教你一招如何吸骨髓
主料
猪筒骨1斤鱼腥草2两
辅料
姜片1小块香菜些许适量
酱油适量

鱼腥草猪骨汤的做法,共4个步骤

1/4. 将筒骨斩大块(保护骨髓别流失),洗净用开水焯下

2/4. 砂锅放入足够清水和姜片,放入焯过水的筒骨一起大火煲开,中小火慢煲1个小时

3/4. 鱼腥草洗净捆成一团,放入砂锅,加盐调味,再煲10分钟

4/4. 关火,捞出鱼腥草,撒入香菜趁热喝。筒骨放凉一下,往筒里滴入一点酱油、灌入凉的汤汁,用硬的大吸管朝里搅动,然后吸允,注意别烫到哦!

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