| 主料 | ||
| 虾皮适量 | 鸡蛋适量 | 虾干适量 |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 盐和鸡精适量 | 香油适量 |
1/6. 准备原料
2/6. 鸡蛋加水和适量盐1:1打撒
3/6. 过筛
4/6. 撒上虾皮，包上保鲜膜吧
5/6. 大火蒸12分钟
6/6. 撒上葱花，虾干淋入香油即可
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