| 主料 | ||
| 排骨400克 | 苦瓜1个 | 黑豆1把 |
| 薏米1把 | 蜜枣3个 | 清水适量 |
| 姜片1块 | ||
1/8. 材料汇集，排骨洗净，苦瓜洗净去囊切块。
2/8. 排骨焯水捞起冲洗，黑豆，薏米洗净。
3/8. 加入适量清水，姜片，选择煲汤功能，用时1.5小时。
4/8. 时间到加入盐即可开吃。
5/8. 成品黑豆薏米软硬适中！
6/8. 成品排骨绵软香酥！
7/8. 成品汤水回甘香甜！
8/8. 成品近照
排骨轻焯水，蜜枣2-3个除了有功效还可以中和苦瓜的苦涩感，水量随自喜，做汤水或做菜都均可。
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