主料 | ||
大骨棒2根 | 玉米2个 | 胡萝卜1根 |
辅料 | ||
盐适量 | 料酒1勺 |
大骨汤的做法,共6个步骤
1/6. 因为手机没电,前面没拍,大骨棒用水焯一下,把血水去掉,放葱姜,然后五分钟后捞出,用清水洗净,然后放入电饭煲,放水,一次性放多点,否则煮时间长了没汤了
2/6. 玉米胡萝卜洗净切段,等大骨棒煮两个小时后再放进去
3/6. 锅里滴几滴白醋,保证钙不流失,
4/6. 等三个小时到了,撒上一把枸杞,适当的盐,胡椒粉,在煮十分钟就可以出锅了
5/6. 超级简单,保证原汁原味,鲜甜
6/6. 一起动手吧