主料 | ||
米粉1饼 | 荷包蛋1个 | 生菜适量 |
鱼露适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 葱油适量 | 大豆油适量 |
米粉汤的做法,共6个步骤
1/6. 锅里煮开水后加入粉饼,煮制松散
2/6. 把荷包蛋煎好后,趁着油锅里的油温,将煮锅里连水带粉倒进煎锅,调入适量盐,加锅盖煮制汤水转奶白色
3/6. 将洗尽沥干后的生菜放入滚开的锅里
4/6. 滴入适量鱼露调味即可装碗,上餐桌之前可以淋上适量葱油,味道不是一般的美味喔\(^o^)/
5/6. <( ̄▽ ̄)>羡慕那些把照片拍的唯美又好看的师兄师姐们,可惜我不会d(╯﹏╰)b
6/6. 最怀念的就是小的时候饿了外婆煮的一碗热汤面。转眼十几年就过去了,怀念的时光早已成为不可磨灭的回忆,温暖的定格在温暖的心窝里。一个荷包蛋,几皮青菜,再加上爽口的米粉,这里面是外婆的爱和我们姐妹最怀念的味道。。