主料 | ||
鸭肉200克 | 板栗100克 | 茭白2个 |
辅料 | ||
枸杞少许 | 盐适量 | 料酒适量 |
冰糖适量 | 大蒜适量 | 姜适量 |
栗子麻鸭汤的做法,共6个步骤
1/6. 准备材料
2/6. 鸭肉洗净,与姜,大蒜一起放入电饭煲内胆中。
3/6. 再放入适量水,料酒,盐。
4/6. 插上电源,盖上电饭煲盖子,选择“营养炖”程序,时间为1小时。
5/6. 程序结束前10分钟,打开盖子,加入茭白、板栗和冰糖,然后盖上盖子,一直到程序结束,蜂鸣声响起,就可以吃了!
6/6. 成品,出锅后加少许枸杞,非常鲜美!
小窍门
枸杞不要一起煮,会烂!