| 主料 | ||
| 薏米25克 | 小花生25克 | 猪肉60克 |
| 高汤800毫升 | ||
| 辅料 | ||
| 姜10克 | 盐3克 | 淀粉1克 |
| 食用油2毫升 | ||
薏米花生肉片汤的做法，共5个步骤
1/5. 猪肉切成片，用淀粉、食用油抓匀后静置20分钟
2/5. 薏米洗净浸泡6－8小时
3/5. 薏米、花生放入砂锅中
4/5. 倒入高汤，姜片放入，大火烧开，小火炖至薏米熟透
5/5. 放入肉片煮熟，加盐调味即可关火。
| 主料 | ||
| 薏米25克 | 小花生25克 | 猪肉60克 |
| 高汤800毫升 | ||
| 辅料 | ||
| 姜10克 | 盐3克 | 淀粉1克 |
| 食用油2毫升 | ||
1/5. 猪肉切成片，用淀粉、食用油抓匀后静置20分钟
2/5. 薏米洗净浸泡6－8小时
3/5. 薏米、花生放入砂锅中
4/5. 倒入高汤，姜片放入，大火烧开，小火炖至薏米熟透
5/5. 放入肉片煮熟，加盐调味即可关火。
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