| 主料 | ||
| 薏米30克 | 当归30克 | 银杏50克 |
| 鸡腿一只 | 生姜二片 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | ||
1/4. 薏米、当归（中药店有售）分别用清水洗净。薏米用清水浸泡一小时，备用。
2/4. 银杏（白果）放如沸水中飞水，剥去薄衣，去芯备用，生姜刮皮洗净，切两片备用.
3/4. 鸡腿放入沸水中飞水，去皮备用。
4/4. 将所有材料放入炖盅内，加入浸泡当归、丽参之温水，再注入适量冻开水，盖上盅盖，炖2小时，以少许洗盐调味，即可饮用。
此汤调血暖身，活血止痛，利尿消炎女士们月经不调，眼目浮肿，疲倦乏力，腹痛宫冷等妇科症状，应用此汤，都有 食疗作用
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